Konditorvarer av ypperste kvalitet til alle livets anledninger
Praline er et lite håndverkskonditori i Tønsberg sentrum.
Alt er produsert av skikkelige fagfolk, av de beste råvarene.
Vi setter stort fokus på smak, og at utseende og finish skal gjøre det hele litt ekstra magisk.
Konditoriet drives av Vibeke Thomassen, tidligere konditor på Det Norske Kokkelandslaget, stjernerestauranten Statholdergaarden og Restaurant Rest.
På Praline tilbyr vi et bredt spekter av forskjellige produkter. Konditoriet er fransk-inspirert, og kakene er basert på mousse. Smakene er komplekse, og selv de som ikke er glad i kake faller ofte for kakene våre. Dette er fordi kakene er sammensatt som en komplett dessert - ikke bare en klissete og søt kake.
Vi tilbyr også mange varianter med makroner, og ikke minst håndmalt konfekt. Disse har vi stort sett i 8 forskjellige smaker, og de selges både eskevis á 8 (makroner) og 16 (makroner eller konfekt), og i løsvekt. Vi har også et bredt utvalg med fudge i forskjellige smaker, samt pâte de fruit og andre varianter som passer perfekt til petit four til kaffen - eller som en godbit til champagnen.
Vi lager gjerne deler av- eller hele kakebordet til ditt arrangement. Hvor mange gjester planlegger dere å ha i selskapet? Ønsker dere én kake, flere kaker, eller rett og slett assorterte makroner/konfekter til selskpaet? Hva med en liten gavepose til gjestene, eller en liten goodiebag på hotellrommet? Bordskilt med navn, laget i sjokolade?
Send oss gjerne en mail med forespørsel, så tar vi det derfra!